本校生徒考案メニューが「JAちば東葛アンテナショップdaichi」にて販売

本校生徒が考案したメニューが、「JAちば東葛アンテナショップdaichi」にて5月23日（土）から6月20日（土）まで（ただし、水・日曜日を除く）販売されることとなりました。

生徒たちは、「根芋（ねいも）」をテーマに探究活動に取り組んできました。「根芋」は、全国でも柏市のみで生産されている野菜ですが、生産農家の減少など、さまざまな課題を抱えています。こうした現状を知った生徒たちは、「根芋の魅力をより多くの人に伝えたい」という思いをもち、柏の食文化を支える農産物としての新たな魅力や活用のあり方について、調査・検討を重ねてきました。

その探究活動の一環として、JAちば東葛様にご協力いただき、生徒たちが考案した根芋を使用したメニューが実際に商品化され、販売されることとなりました。

販売初日となる5月23日（土）には、生徒たち自身がアンテナショップ店頭に立ち、実際にお客様へ根芋の紹介をしたり、探究活動について説明したりするなかで、自分たちの学びが地域社会とつながっていることを実感する、貴重な機会となりました。

本校では今後も、地域とのつながりを大切にしながら、実社会と関わる探究活動を通して、生徒たちの学びを深めてまいります。